食品接觸材料FCM資質辦理流程是什么
食品接觸材料FCM資質辦理流程是什么?FCM,全稱為FoodContactMaterials,指的是在正常使用中與食品有接觸的材料。這些材料包括塑料、樹脂、橡膠、硅膠、金屬、合金等。它們與食品的安全性和質量密切相關,因此需要通過特定的測試和認證來確保其不會對食品造成不良影響。
按產品大類劃分需檢測的典型對象
塑料制品:包括食品包裝材料、兒童用品、餐具、廚具等,需進行特定遷移量(SML)測試和總遷移量(OML)測試,以確保符合歐盟的限量規定。檢測項目還包括塑料中殘留的有毒單體、裂解物及老化產生的有毒物質,以及制造過程中添加的各種有毒助劑。
橡膠和硅膠制品:用于制作密封圈、烘焙模具等,需要進行高溫遷移測試,確保在各種烹飪條件下的安全性。
金屬和合金制品:接觸食品的金屬如不銹鋼、鋁等,需要測試其重金屬析出,包括鉛、鎘等,以防止金屬離子遷移至食品。
紙質和紙板制品:用于制造食品包裝袋、飯盒等,需進行化學成分測試,防止油墨和表面處理劑的有害物質遷移。
木材和竹制品:用于餐具和砧板等產品時,需進行涂層和處理劑的安全評估,確保其無化學物質殘留。
玻璃和陶瓷制品:主要用于餐具和儲存容器,必須經過鉛、鎘等重金屬析出測試,確保其在酸性食品中使用的安全性
兒童用品:奶瓶、奶嘴、輔食碗、磨牙器、嬰兒保溫杯
其他易被忽略的接觸件:電水壺密封圈、豆漿機刀片涂層、空氣炸鍋籃筐涂層、甚至食品加工機械的橡膠墊圈或不銹鋼管道
注意:若產品出口至不同,需符合當地法規(如歐盟、美國FDA、中國GB標準等)。

歐美市場監督機構,會不定期對市場上的食品接觸材料或制品進行抽查,如果抽查到產品達不到其安全檢測標準,將會對這些貨物采取罰款、扣押,甚至是召回等緊急措施。因此賣家在出口食品接觸性材料相關類別的產品之前,一定要了解清楚自身產品需要做好哪些檢測。
FCM申請周期及有效期
FCM認證申請周期為5~7個工作日左右;FCM歐盟食品接觸材料認證的有效期為1年,確保了食品接觸材料和物品在歐盟市場上的安全性和合規性。
FCM資質的辦理流程
1、后臺確認材質檢測項目:需要確認所要進行FCM認證的材料類型和檢測項目。
2、提供材質檢測項目給檢測機構:將確認好的檢測項目提交給專業的檢測機構。
3、郵寄樣品給檢測機構:按照檢測機構的要求,將需要認證的食品接觸材料樣品郵寄給他們。
4、樣品測試:檢測機構對收到的樣品進行測試,這通常需要2-3個工作日。
5、出具檢測報告:測試完成后,檢測機構會出具詳細的檢測報告,報告中多元化包含樣品圖。
6、FCM資質上傳并審核:將檢測報告上傳至相關平臺,并等待平臺對FCM資質進行審核。成功通過審核后,即可獲得FCM資質。
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